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[ViS] Schwedische Bräuche - Eine Übersicht

hejhej!

Da einige von euch sich ein paar Informationen zu den typisch schwedischen Bräuchen und Traditionen gewünscht haben, gibt es heute erstmal eine kleine Übersicht. 

Ein typisch Schwedisches Buffet: Eier, Heringe, Kaviar, Salat, Brot, Käse, Salate, Lachspastete und (herzhafter) Käsekuchen


Die wichtigsten Feste, die wir so nicht in Deutschland haben:

Valborg 30. April
Walburgisnacht. Es werden große Feuer in den Parks angezündet.
Midsommar Samstag zwischen 20. - 26. Juni
Der kurze Sommer wird mit einem Tanz um den Maibaum gefeiert.  Besonders ist, dass es in den Sommernächten kaum dunkel wird.
Kräftskriva August
Krebse gibt es nur eine kurze Zeit im Jahr, ein Grund mit Familie und Freunden diese Zeit zu feiern. Krebse kann man in dieser Zeit überall kaufen. Man isst sie kalt, in dem man sie aus der Schale pult.
Lucia  13. Dezember
Kinder tragen weiße Gewänder und Kerzen auf dem Kopf um an die heilige Lucia zu erinnern. Es gibt Luciagebäck (Lussekatt).
Julfest Weihnachen
Der Jultomte (Weihnachtsmann), dervom Julbock begleitet wird, bringt Geschenke. Man isst Pepparkaka (Pfefferkuchen). 

Ich wünsche euch eine ganz schöne Woche! Ich werde viel unterwegs sein, also wundert euch nicht, wenn es hier etwas stiller wird!

Ach, fast hätte ich es vergessen! Ich hab oben in der Leiste eine Seite über Schweden eingefügt! Hier werde ich dann alle Posts über Schweden sammeln. ;)
Ha det bra!

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