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Biokiste #kw26 und 4 kalte Arten Matcha zu trinken

Hejhej!

Ach wie schön es ist, im Sommer nicht arbeiten zu müssen: So kann ich nachts auf dem Balkon sitzen und meine Sachen für die Uni machen und tagsüber ausgiebig schlafen.
Grade sitze ich aber auf der Couch, denn draussen grummelt es ordentlich und es fallen die ersten
Tropfen. :D
 Obwohl es eo heiß war, habe ich doch ganz schön viel gekocht und weil ich so viel Zeit tagsüber hatte, gab's sogar ziemlich ausgefallenes!

Biokiste  KW 26

Diesmal war drin:

biokiste regional saisonal brokkoli paprika zucchini

  • Aus Zucchini habe ich mit Basilikum, Olivenöl, Bärlauchöl und etwas Käse (dessen Name ich vergessen habe) ein göttliches Pesto gemacht - dazu gab's Vollkornnudeln.
  • Erdbeeren gab es pur oder in Müsli am Morgen. 
  • Paprika und Brokkoli habe ich mit einer Saté Soße gegessen.
  • Die Kombination des Gemüses war zienlich lecker, sodass ich die restlichen Paprika und Brokkoli in eine Teriyaki-Soße gedipt habe. 
  • Da ich noch Soße übrig hatte, habe ich darin Zucchini kurz erhitzt und dann mit salat gegessen.
  • Der Mann gat Nudeln mit Mangold und Fenchel gekocht.

Und weil's so warm ist, gibt's noch:

4 kalte Arten Matcha zu trinken


Matcha kalt on the rocks limo zitrone holunder waldmeister

  1. Als Limo mit Minze, Zitronensaft und etwas Zucker. Am liebsten habe ich Matcha als Eiswürfel.
  2. Als Limo mit Holunderblütensirup und Wasser (und etwas Waldmeister). Matcha-Eiswürfel sorgen für die nötige Kühlung. 
  3. Matcha-Latte on the Rocks: Matcha-Eiswürfel und normale Eiswürfel einfach mit Kalter Hafermilch aufgießen. 
  4. Und wem das zu stressig ist: Den fertigen Matcha einfach in den Kührschrank stellen und vor dem Trinken noch mal aufschlagen.


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