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Kochbuch

Mit den Jahren sind einige Rezepte zusammen gekommen, damit wir alle den Überblick behalten, gibt es hier eine Liste.

Frühstück

A
B
Brötchen
C
Crunchy-Müsli
Crunchy-Müsli 2
D
E
F
G
H
Havregrynsgröt vegan schwedisch
I
J
K
L
M
Mett vegan
Mirabellen-Marmelade vegan
N
O
P
Q
R
S
Schokobrötchen vegan
T
U
V
W
X
Y
Z

Kleinigkeiten

A
B
Birnen in Weißweinsoße
C
D
E
Erdnuss-Dressing vegan
F
Falafel
G
Gemüse-Blätterteigtaschen vegan
H
Haferflockentaler
I
J
K
Käse-Blätterteigtaschen
Kartoffelgemüse-Puffer vegan
L
Lila Shake vegan
M
Matcha Latte vegan
N
Nougatkakao vegan
O
P
Pflaumenpfannekuchen vegan
Prömmel
Q
R
S
Seitan-Grundrezept vegan
T
Taco-Paj vegan schwedisch
U
V
W
X
Y
Z
Zwiebeldipp vegan

Hauptgerichte

A
Aligot
Apfel-Reis-Curry vegan
Asiapfanne
B
Bolognese-Soße vegan
Büffelnudeln
Bunter Nudelsalat vegan
C
Chicoré-Salat
Chilli-Con-Veggi-Carne vegan
Chilli-Con-Veggi-Carne 2 vegan
Chilli-Con-Nuss-Carne vegan
D
E
F
G
H
Hirse-Salat vegan
I
J
K
Kartoffelpfanne vegan
Kartoffelgemüseauflauf vegan
Käsesoße mit "Speck" und Erbsen
Kohlrabiblätter, gefüllt vegan
Kohlrabicremesuppe vegan
Kokos-Kürbissuppe vegan
Kumpir vegan türkisch
L
Lachs-Spinat-Sahne-Soße vegan
Lahmacun vegan türkisch
Lauchcremesuppe
M
Möhren-Ingwer-Suppe vegan
Möhrensalat vegan
N
Nudelauflauf vegan
Nudel-Brokoli-Auflauf vegan
O
P
Pfannekuchen gefüllt vegan
Pfannekuchen-Salat vegan
Pilzcremesuppe vegan
Pilzgeschnetzeltes vegan
Q
R
Rotkohlsalat vegan
Rotweineintopf vegan
S
Spinat-Hirse vegan
Spinat-Käse-Soße
Spinat-Pilz-Nudeln vegan
Spitzkohlroulade
T
Tofu im Brotmantel vegan
Tofuhackbraten im Blätterteigmantel vegan
Tomaten-Paprika-Suppe vegan
U
V
W
Weißwein-Sahnesoße
X
Y
Z
Zwiebelsuppe vegan

Kaffeeklatsch

A
Apfel-Pudding-Paj vegan schwedisch
Äpplekaka vegan schwedisch
B
Bananenkekse vegan
Bananenblaubeerkekse vegan schwedisch
Buttercreme-Schokotorte vegan
C
Choclate-Chip-Shortbread vegan schottisch
Cremekuchen
Cremekuchen vegan
D
E
F
G
Grüner Tee Kekse vegan
H
Haferflocken-Schokokuchen mit Stevia vegan
I
J
K
Kaffee-Panna-Cotta
Kanelbullar vegan schwedisch
Kladdkaka vegan schwedisch
L
M
Morotskaka vegan schwedisch
N
O
P
Prinzesstorte vegan schwedisch
Q
R
S
Semlor vegan schwedisch
Schokocrossies
Schokokuchen vegan
Schoko-Mandel-Kekse vegan
Schokomuffins vegan
Schoko-Stevia-Nuss-Muffins vegan
Schwarzertee-Muffins vegan
T
U
V
Vaniljbullar vegan schwedisch
W
X
Y
Z

Kommentare

  1. Sehr schöne Seite, übersichtlich & hilfreich, toll! :) Seit ein paar Jahren esse ich wieder Fleisch, versuche mich aber weitesgehend vegetarisch zu ernähren. Bei Deinen Rezepten werde ich bestimmt fündig :)

    Liebe Grüße

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Hallo! ;)

Ich freue mich immer sehr, sehr doll über Kommentare! Also ran an die Tasten!

Oder wie wäre es mit?

[Rezept] Wirsing Salat mit Granatapfel und Feta | Herzhaft süß

Hejhej!

Ich liebe meine Biokiste (jaja, ich weiß - das wisst ihr schon :D). Besonders jetzt im Winter bin ich immer wieder überrascht, wie unglaublich vielfältig die regionale und saisonale Gemüseauswahl doch ist. Es wird einfach nicht langweilig. Nichtsdestotrotz vermisse ich im Winter Obst. Klar, Äpfel und Birnen sind toll und auch hier gibt es große Unterschiede, aber trotzdem. Blaubeeren, Erdbeeren, Trauben - all das fehlt mir. Deshalb kaufe ich im Winter schonmal Obst dazu - das ist dann weder regional noch saisonal und bestimmt alles andere als nachhaltig, aber ab und zu gönn ich mir das mal.

Wirsingsalat mit Reis1 Stunde, 1 Portionen, leicht, Vegetarisch!



Zutaten:1 Tasse Vollkorn-Reis2 Tassen Wasserca. 5 große Blätter Wirsing1/2 Granatapfel1 Block Feta (ca. 200g) und bitte den Echten!Salz, Pfeffer, Olivenöl und Essig
So geht's:Zunächst kocht ihr den Reis. Ich nehme immer die Quellmethode, dazu einfach 1 Tasse Reis und 2 Tassen Wasser in einen Topf geben, leicht salzen und…

[Café Tipp] ERNST | Kaffee, Kuchen und lockere Atmosphäre in der Südstadt

Hallo!

Das Coole am neuen Büro ist, dass es ganz in der Nähe der Bonnerstraße in der Kölner Südstadt ist. Nicht nur die Fette Kuh, mit ihren Sagenhaften Burgern ist in der Nähe, sondern auch tolle Cafés und Restaurants. Dazu in den nächsten Monaten mehr! :)

Diese Woche war ich mit neuen und alten Kommilitoninnen bei

ERNST - der Kaffeerösterei.Bonner Straße 56, 50677 Köln
Da wollte ich schon seit langem hin, nachdem ich so viele tolle Bilder auf Instagram gesehen hatte. ;)


Und ich wurde nicht enttäuscht! Der Kaffee ist wunderbar, der Service ausgesprochen nett und das Ambiente dazu schrabbelig urban.
Natürlich gibt es nicht einfach nur einfachen Kaffee. Wie aktuell üblich kann man zwischen verschiedenen Zubereitungsarten wählen und wenn nötig mit (Soja-)Milch panschen. Dazu gibt es ein wechselndes Angebot von sehr leckerem Kuchen und wem das alles noch nicht genug ist, kann sich auch eine Tüte Bohnen mit nach Hause nehmen.



Bis bald!

Verpasse nie wieder etwas und folge mir auf...

#harrwichteln 2016 hosted by Keks&Karotte

Weihnachten ist ja die Zeit, um anderen eine Freude zu machen.Was eignet sich dazu besser als Wichteln? Diese Spannung, weil man nicht weiß, wer einen gezogen hat. Der Spaß, wenn man los zieht, um für den Wichtel das Geschenk zu organisieren. Hach!

Vor ein paar Jahren hat Miss Harrcore das #harrwichteln erfunden und dieses Jahr darf ich es organisieren! Ich freue mich sehr und hoffe, dass ganz viele von euch mit machen. :)



Du möchtest machen? Super!
Schicke eine E-Mail an christine.fluegelwesen@gmail.com mit  #harrwichteln im Betreffdeinem Twitternamen,deinem vollständigen Namen,deiner Adresse und evtl. Allergien, Hinweise zur Lebensweise und Unverträglichkeiten. Einsendeschluss ist Donnerstag, der 1.12.2016 um 18 UhrNachdem ich die Glücksfee gespielt habe, bekommst du eine E-Mail mit allen Daten zu deinem Wichtel. Das ist natürlich geheim, bitte verrate niemandem, wen du gezogen hast. Und ja, ich weiß, wer mich gezogen hat, aber die Überraschung bleibt trotzdem erhalten. ;) Dann heiß…