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Posts

Es werden Posts vom April, 2012 angezeigt.

[nachgekocht] schokolust!

Hallo ;) Heute möchte ich euch einfach kurz Dinge zeigen, die ich aus dem Kochbuch vegan lecker lecker nachgemacht habe. Einmal schrecklich leckere und knusprige Knusper-Schiko-Nuss-Kekse (aufgepimpt mit Schokostückchen) und Energie-Kugeln, gegen den kleinen Hunger. Wer dieses Buch hat, sollte die Kekse unbeding mal backen, ich liebe sie! (ich denke, dass ich das Rezept leider nicht online stellen kann, da es ja Urheberrechtlich geschützt ist.) Falls ihr noch tolle Kochbücher kennt, wäre ich für einen Tipp sehr dankbar! See you soon!

[Rezept] Spinat-Käse-Soße

Hallo ;) Dank anhaltendem Stress mag ich alles, was sich schnell kochen lässt. Und das hier ist wirklich ganz einfach und fix. Zutaten: 500 gr. frischen Blattspinat 1/3 Packung Feta-Käse So wird's gemacht: Blattspinat in einem Sieb über einem Wasserbad "kochen" bis er zusammenfällt, in eine Schüssel geben und etwas abkühlen lassen. Dann mit dem Fetakäse zusammen pürieren und fertig! Als ich das gekocht habe, habe ich mich gefragt, ob dass nicht auch wunderbar mit Tofu und ein paar Gewürzen funktionierren könnte. Ausprobieren werde ich es auf jeden Fall. Habt eine schöne gemütliche Woche!

Geglücktes Vegan-Experiment

Hallo ;) Aktuell komme ich nicht so wirklich zum Youtube schauen, aber ich versuche, dass es sich wieder bessert. Grade zu Ende gesehen: Dieses Experiment zeigt, dass man mit ein bisschen Vorbereitung ganz locker 40 Tage Vegan leben kann. Mit der Zeit ist mir Simon echt immer sypathischer geworden und ich finde es ganz toll, dass er weiter macht!

[nachgekocht] Haferflockenkekse

Hallo ;) Eins muss ich zugeben: Ich habe alle 2-3 Stunden Hunger. Ohne Witz!Und damit ich nich einfach jeden Scheiß futter, versuche ich soviel wie möglich vorzubereiten, selber zu machen und mit auf die Arbeit oder in die Uni zu nehmen. Auf der Suche nach Dingen, die sich gut mitnehmen lassen bin ich auf zwei Haferkeksrezepte gestoßen. Links seht ihr einen Bananen-Schoko-Hafer-Keks von Balance-Act. Sehr gut, aber für meinen geschmack etwas weich. Neim nächsten mal werde ich wohl mehr trockene Zutaten nehmen. Und rechts seht ihr Haferflocken-Kekse von Vegan Corner, die haargenau wie die Schwedischen Kekse schmecken! Außerdem waren sie auch noch schön hart und knusprig. Ideal! See you soon!

[wahl nrw] CDU

Hallo Ihr ;) Lernen kann man auch in langweiligen Vorlesungen, desshalb kommt heute der erste Post as der Politk-Reihe! Nennt mich bekloppt, aber ich find Politik irgendwie interessant. Also bisher nur die Sozialpolitik, aber ich hoffe, dass sich mein Interesse nach Ende der Reihe noch erweitert. Genau gelabert, los geht's! Erst kommt ein Zitat von der Homepage, dann eine kurze Zusammenfassung (für Lesefaule), dann meine Meunung und ein knappes Fazit. Das Partei-Programm der CDU (Kürzungen sind von mir vorgenommen)  Wir wollen die landesplanerischen Voraussetzungen für den Netzausbau, die neuen Speichertechnologien und den Ausbau der erneuerbaren Energien schaffen. [...] Wir bekennen uns zur Braunkohle als einzigem heimischem fossilen Energieträger, der wirtschaftlich eingesetzt werden kann. Wir bekennen uns ebenso klar zum Kraftwerkserneuerungsprogramm: [...] […] […] Nordrhein-Westfalen ist Industrieland und soll es auch in Zukunft bleiben. [...]

Was wählen?

Hallo ;) Die Idee für die kommende Post-Reihe hatte ich schon etwas länger, aber ich musste noch auf die Richtige Gelegenheit warten. Aber hier ist sie nun. Es wird in den nächsten Tagen um das Parteiprogramm im Bereich Umweltpolitik/Tierschutz aller 17 Parteien gehen, die an der Landtagswahl in NRW teilnehmen. Das ist, was ich mir vorgenommen habe. Ich überlege, ob ich meine Auswahl auf "relevante" Parteien beschränke. Was meint ihr? Der Inhalt der Posts wird min. ein Zitat beinhalten, eine kleine Zusammenfassung und ein Kommentar meinerseits. Meine Quelle wird hierbei das Internet sein. Vorneweg: Ich studiere nicht Politikwissenschaft oder etwas Vergleichbares. Das einzige Politikfeld, von dem ich Ahnung habe, ist Sozialpolitik, aber ich dachte, wenn ich mich sowieso mit den Parteien auseinandersetze, dann kann ich das auch für euch abtippen. In der Reihenfolge werde ich mich an dieser offiziellen Liste ornientieren.

[Rezept] Erdnuss-Dressing

Hallo ;) Diesen Winter habe ich eine Liebe zu Salat entwickelt, die es so vorher noch nicht gab. Salat ist immer nur so naja gewesen, aber aktuell finde ich ihn ganz großartig! Deshalb möchte ich euch eine Idee für ein Dressing vorstellen: Erdnuss-Dressing Zutaten 1/2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Erdnussbutter Öl, Essig, Gemüsebrühe Salz, Pfeffer Und so geht's: Mit etwas Öl die gehackte Zwiebel und den Knoblauch anbraten und dann nach und nach die Erdnussbutter hinzugeben und schmilzen lassen. Mit Essig und Brühe ablöschen, bis eine flüssige Konsistenz erreicht ist. Dann noch mit Salz und Pfeffer abschmecken und etwas abkühlen lassen.  =)

Vegan Bake Sale in Köln

Hallo ;) Ich dachte, dass ich mal den Flyer vom Vegan bake Sale in Köln hochlade. Wenn ich das richtig verstanden habe, geht es darum, Veganes Essen zu verkaufen und zu essen und den Erlös dann an eine Organisation zu spenden, die sich um das Wohl der Tiere kümmert. Feine Sache, was? Weitere Infos bekommt ihr auch auf der Facebook-Seite ! Ich bin mir noch nicht sicher, ob ich hingehen werde... Dieses Semester scheint sehr stressig zu werden und dann hab ich auch noch so einiges vor... Habt eine wunderschöne Woche!

Kleiderkreisel und blabla

Hallo ihr! ;) Ich habe meine Laptop zurück!!! Yay! Ihr könnt euch also auf viele Blogeinträge freuen! Ich habe nun meinen Kleiderkreisel rechts an der Seite verlinkt, wer also schon immer mal wissen wollte, was ich so angezogen habe und wie ich so aussehe, kann dort sein Glück versuchen! Und mein Zeug könnt ihr dort auch kaufen. ;) Habt ihr schon vom Vegan Bake Sale gehört? Ich überlege stark, ob ich nach Köln fahre! See you soon!

i feel you in every heartbeat

Verletze ich jetzt das Urheberrecht, wenn ich ein Foto einer Vorlesungsfolie hochlade? Sie stammt aus dem letzten Semester und ich fand sie doch sehr passend, wenn man doch das Verhalten der großen Konzerne in Bezug auf Lebensmittel ansieht. A. Reiners (Prof. an der Katho NRW, Abteilung Aachen): Vorlesung Sozialpolitik WiSe 11/12 Habt wunderschöne und entpannte Osterfeiertage!