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Vegetarierstadt Gent

Hejhej!

Mein Freund und ich waren letztens in Flandern unterwegs und haben einen Stopp in Ghent, in Oostende und in Brugge gemacht. Alles sehr schöne Städte, aber Gent hat's uns beiden am meisten angetan.

Hinkommen
Am besten mit der Bahn! Bahnfahren ist in Belgien unheimlich günstig. Generell lohnen sich bei Rundreisen 10 Karten wie z.B. der GoPass10. Dieser ist für alle unter 26 und ist 10 Fahrten gültig und kostet aktuell 50 Euro. Also 5 Euro pro Fahrt, man darf alle nationalen Züge benutzen, aber keine internationalen (ICE der DB oder Thalys). Kaufen kann man ihn an jedem "großen" belgischen Bahnhof. Von Aachen z.B.: Man nimmt man denn euregioAIXpress (RE29/IRq) nach Welkenraedt und kauft sich dort am Schalter den GoPass. Das Ticket von Aachen nach Welkenraedt kann man bequem beim Schaffner lösen.

Herumkommen
In der Touristinfo gibt's die "Veggie-Map". Eine Stadtkarte, auf der alle vegetarischen, veganen oder veggie-freundlichen Restaurants eingezeichnet sind. Außerdem bigt's zu jeder Lokalität noch eine kleine Beschreibung, die Öffnungszeigen und die Adresse. Ebenso sind auf der Karte Frittenbuden, die ihre Fritten in Pflanzenöl fritieren, und veggie-taugliche Supermärkte vermerkt.


Echt viel, oder? Ich war sehr beeindruckt! Leider hat die Zeit nicht gereicht, um alle auszuprobieren. ;) Deshalb geht's bestimmt noch mal nach Gent.

Unterkommen
Zu Hotels und Hostels in Gent kann ich wenig sagen, denn wir sind gecouchsurft. Couchsurfing mache ich nun schon etwas länger und bisher habe ich nur sehr nette, freundliche Gastgeber gehabt, bei denen ich mich sehr wohl gefühlt habe.


War iht schonmal in Gent? Oder Brügge? Brügge fand ich sehr schön, aber leider auch sehr touristisch.

Ha det bra!

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Hallo! ;)

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Oder wie wäre es mit?

[Rezept] Wirsing Salat mit Granatapfel und Feta | Herzhaft süß

Hejhej!

Ich liebe meine Biokiste (jaja, ich weiß - das wisst ihr schon :D). Besonders jetzt im Winter bin ich immer wieder überrascht, wie unglaublich vielfältig die regionale und saisonale Gemüseauswahl doch ist. Es wird einfach nicht langweilig. Nichtsdestotrotz vermisse ich im Winter Obst. Klar, Äpfel und Birnen sind toll und auch hier gibt es große Unterschiede, aber trotzdem. Blaubeeren, Erdbeeren, Trauben - all das fehlt mir. Deshalb kaufe ich im Winter schonmal Obst dazu - das ist dann weder regional noch saisonal und bestimmt alles andere als nachhaltig, aber ab und zu gönn ich mir das mal.

Wirsingsalat mit Reis1 Stunde, 1 Portionen, leicht, Vegetarisch!



Zutaten:1 Tasse Vollkorn-Reis2 Tassen Wasserca. 5 große Blätter Wirsing1/2 Granatapfel1 Block Feta (ca. 200g) und bitte den Echten!Salz, Pfeffer, Olivenöl und Essig
So geht's:Zunächst kocht ihr den Reis. Ich nehme immer die Quellmethode, dazu einfach 1 Tasse Reis und 2 Tassen Wasser in einen Topf geben, leicht salzen und…

[Café Tipp] ERNST | Kaffee, Kuchen und lockere Atmosphäre in der Südstadt

Hallo!

Das Coole am neuen Büro ist, dass es ganz in der Nähe der Bonnerstraße in der Kölner Südstadt ist. Nicht nur die Fette Kuh, mit ihren Sagenhaften Burgern ist in der Nähe, sondern auch tolle Cafés und Restaurants. Dazu in den nächsten Monaten mehr! :)

Diese Woche war ich mit neuen und alten Kommilitoninnen bei

ERNST - der Kaffeerösterei.Bonner Straße 56, 50677 Köln
Da wollte ich schon seit langem hin, nachdem ich so viele tolle Bilder auf Instagram gesehen hatte. ;)


Und ich wurde nicht enttäuscht! Der Kaffee ist wunderbar, der Service ausgesprochen nett und das Ambiente dazu schrabbelig urban.
Natürlich gibt es nicht einfach nur einfachen Kaffee. Wie aktuell üblich kann man zwischen verschiedenen Zubereitungsarten wählen und wenn nötig mit (Soja-)Milch panschen. Dazu gibt es ein wechselndes Angebot von sehr leckerem Kuchen und wem das alles noch nicht genug ist, kann sich auch eine Tüte Bohnen mit nach Hause nehmen.



Bis bald!

Verpasse nie wieder etwas und folge mir auf...

#harrwichteln 2016 hosted by Keks&Karotte

Weihnachten ist ja die Zeit, um anderen eine Freude zu machen.Was eignet sich dazu besser als Wichteln? Diese Spannung, weil man nicht weiß, wer einen gezogen hat. Der Spaß, wenn man los zieht, um für den Wichtel das Geschenk zu organisieren. Hach!

Vor ein paar Jahren hat Miss Harrcore das #harrwichteln erfunden und dieses Jahr darf ich es organisieren! Ich freue mich sehr und hoffe, dass ganz viele von euch mit machen. :)



Du möchtest machen? Super!
Schicke eine E-Mail an christine.fluegelwesen@gmail.com mit  #harrwichteln im Betreffdeinem Twitternamen,deinem vollständigen Namen,deiner Adresse und evtl. Allergien, Hinweise zur Lebensweise und Unverträglichkeiten. Einsendeschluss ist Donnerstag, der 1.12.2016 um 18 UhrNachdem ich die Glücksfee gespielt habe, bekommst du eine E-Mail mit allen Daten zu deinem Wichtel. Das ist natürlich geheim, bitte verrate niemandem, wen du gezogen hast. Und ja, ich weiß, wer mich gezogen hat, aber die Überraschung bleibt trotzdem erhalten. ;) Dann heiß…