Direkt zum Hauptbereich

Vegetarierstadt Gent

Hejhej!

Mein Freund und ich waren letztens in Flandern unterwegs und haben einen Stopp in Ghent, in Oostende und in Brugge gemacht. Alles sehr schöne Städte, aber Gent hat's uns beiden am meisten angetan.

Hinkommen
Am besten mit der Bahn! Bahnfahren ist in Belgien unheimlich günstig. Generell lohnen sich bei Rundreisen 10 Karten wie z.B. der GoPass10. Dieser ist für alle unter 26 und ist 10 Fahrten gültig und kostet aktuell 50 Euro. Also 5 Euro pro Fahrt, man darf alle nationalen Züge benutzen, aber keine internationalen (ICE der DB oder Thalys). Kaufen kann man ihn an jedem "großen" belgischen Bahnhof. Von Aachen z.B.: Man nimmt man denn euregioAIXpress (RE29/IRq) nach Welkenraedt und kauft sich dort am Schalter den GoPass. Das Ticket von Aachen nach Welkenraedt kann man bequem beim Schaffner lösen.

Herumkommen
In der Touristinfo gibt's die "Veggie-Map". Eine Stadtkarte, auf der alle vegetarischen, veganen oder veggie-freundlichen Restaurants eingezeichnet sind. Außerdem bigt's zu jeder Lokalität noch eine kleine Beschreibung, die Öffnungszeigen und die Adresse. Ebenso sind auf der Karte Frittenbuden, die ihre Fritten in Pflanzenöl fritieren, und veggie-taugliche Supermärkte vermerkt.


Echt viel, oder? Ich war sehr beeindruckt! Leider hat die Zeit nicht gereicht, um alle auszuprobieren. ;) Deshalb geht's bestimmt noch mal nach Gent.

Unterkommen
Zu Hotels und Hostels in Gent kann ich wenig sagen, denn wir sind gecouchsurft. Couchsurfing mache ich nun schon etwas länger und bisher habe ich nur sehr nette, freundliche Gastgeber gehabt, bei denen ich mich sehr wohl gefühlt habe.


War iht schonmal in Gent? Oder Brügge? Brügge fand ich sehr schön, aber leider auch sehr touristisch.

Ha det bra!
Labels:

Beliebte Posts aus diesem Blog

[Rezept] Frühlingszwiebel-Dattel-Aufstrich | Einfach lecker zum Frühstück

"Wir müssen vor der Party nichts essen - es gibt immer fantastisches Essen!" erklärte ich dem Liebsten, als wir auf dem Weg zur Geburtstagsparty von einer ehemaligen Kommilitonin waren. Und wie das so als Foodie umgeben von anderen Foodies so ist - immer wird sagenhaftes Essen kredenzt. Während ich mich auf der Party neugierig durchs Buffet probierte, blieb ich an einem unscheinbar aussehenden Aufstrich hängen: Süß, herzhaft, wunderbar cremig und einfach lecker! Natürlich konnte ich nicht nach Hause fahren, ohne dem Gastgeber das Rezept abzuluchsen (und es direkt nachzumachen... ;)) Frühlingszwiebel-Dattel-Aufstrich 20 Minuten, 1 mittlere Schüssel, leicht, Vegetarisch Zutaten: 1 Packung Frischkäse (möglichst Doppelrahm-Stufe) 3 Frühlingszwiebeln 10 Datteln vielleicht noch einen Schuss Milch Salz/Pfeffer So geht's: Die Frühlungszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden. Verwertet auch die grünen Enden! Die Datteln entkernen und klein hacken. ...
>> weiter >>

[rezept] Fluffiges Zimtmonster-Gehirn | Gruselige Zimtschnecken für Halloween

Mottopartys und ich - das ist wie O-Saft nach dem Zähneputzen. Mein schräger Humor gepaart mit fehlendem Blick für's Detail geben ihr Bestes, besonders, wenn ich auf Halloween-Partys eingeladen werde. Dennoch kann ich es mir kaum verkneifen, etwas für's Buffet mitzubringen. Und da ich unter meinen Freunden berühmt berüchtigt für meine Zimtschnecken bin... Ja, gab es Zimtschecken in der Halloween-Edition. Gruselige Zimtschnecken 2 Stunden + 12 Stunden Ruhe + 12 Minuten Backen, 2 Quicheformen, leicht, Vegetarisch Zutaten: Teig: 1400ml Mehl 1 Prise Salz 1dl Zucker 1/2 Wüfel Hefe 400ml - 500ml Vanille-Sojamilch   Blaue und Grüne Lebensmittelfarbe (flüssig) 150g Butter Füllung: 150g zimmerwarme Butter 1 1/2dl Zucker 3 TL Zimt So geht's: Mehl in eine große Schüssel füllen und eine Mulde hinein drücken. In die Mulde Salz und Zucker hinein geben und die Hefe drüber bröseln.  Einen guten Schluck Sojamilch in die Mulde geben und vorsichtig in ...
>> weiter >>

[rezept] Pastinaken Kuchen | Zitronig frisch und herrlich saftig - vegan!

Hejhej! Pastinake - das ist ein Gemüse, dass mir, bevor ich selbst für einen vollen Kühlschrank sogen musste, gänzlich unbekannt war. Und auch danach wusste ich nicht so recht, was ich damit anfangen soll. Außer vielleicht Ofengeröstetes Gemüse mit Kartoffeln und Karotten. Ich dachte sogar, Petersilienwurzel und Pastinake wäre das selbe! Peinlich, oder? :D Nun ist in meiner Biokiste oft mal die eine oder andere Pastinake oder auch eine Petersilienwurzel drin und ich kann sie weder auseinander halten, noch habe ich genug Ideen, was ich damit kochen könnte. Und so wanderte ganz schnell die erste Wurzel in einen Kuchen - schmeckte gut aber die Konsistenz... Da musste noch gefeilt werden! Und deshalb bin ich um so mehr stolz darauf, dass bei der ganzen Tüfeltei ein leckerer Pastinakenkuchen herausgekommen ist. Und das Beste? Er ist auch noch vegan! zitroniger Pastinaken Kuchen 30 Minuten + 60 Minuten Backen, 1 Kastenform, leicht, Vegan! Zutaten:  1 hand Semmelbrös...
>> weiter >>