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Waldbeer-Minz-Limo und Schoko-, Orange- und Waldbeereis

Hejhej!

Ist es bei euch auch so warm? Ich bin froh, dass unsere Wohnung halbwegs kühl ist. Als ich in Aachen im Turm (Hochhaus mit Südseite!) bin ich bei solchem Wetter immer gestorben. Zum Glück sind die Zeiten aber vorbei.
Trotzdem gibt es ein paar Rezepte, wie ihr die Hitze bekämpfen könnt! (Falls ihr einen gut ausgestatteten Supermarkt um die Ecke habt, könnt ihr euch Eis natürlich auch kaufen. Welches das Beste ist, habe ich beim Eisvergleich herausgefunden)

Waldbeer-Minz-Limonade



Für ganz schnelle:
Gefrorene Waldbeeren und frische Minze in ein Gefäß geben und mit Wasser aufgießen. Fertig!
Für alle, die etwas mehr Zeit haben:
Ein paar Minzblätter in eine Eiswürfelform geben, mit Wasser bedecken und ins Gefrierfach. In einr Karaffe ein paar zerrissene Minzblätter geben, mit Wasser bedecken, kühl stellen und ein paar Stunden warten, bis das Wasser nach Minze schmeckt. Dann Gefrorene Waldbeeren, Eiswürfel und frische Minze in ein Gefäß geben und mit Minz-Wasser aufgießen. Fertig!



Heiße Sojamilch in ein fast leeres Schokocreme-Glas geben und ordentlich umrühren. Es reicht ungefähr für vier Tupperware Eislollies.

Schokoeis

Orangeneis


Ich habe einfach frischgepressten Orangensaft genommen. Pur, ohne Zucker oder Agavendicksaft.



Waldbeereis


Eine halbe Packung TK-Waldbeeren mit Sojamilch aufgießen, bis sie bedeckt sind, einen Schuß Agavendicksaft hinzu und cremig pürieren. Entweder auf der Stelle essen oder noch mal in ca. 4 Eislolli-Formen füllen.


Die Eislollis finde ich extrem praktisch: Einfach Abends mit Saft füllen und am nächsten Morgen hat jeder 3 mal Eis! Ein Traum für mich und meinen Freund. Ganz so traumhaft war der Erwerb der Lollis allerdings nicht: Ich habe jahrelang meine Seele an die Marktforschung verkauft, Umfragen beantwortet und mein Konsumverhalten manipulieren lassen. Aber dafür habe ich jetzt 6 extrem süße Eisbären.

Euch ein schönes Wochenende! Meine Schwester kommt gleich und wir fahren nach Brühl, Münster und Aachen. Natürlich kommt die Kamera mit, ich plane grad spontan einen kleinen NRW-Reiseführer. ;)

Ha det bra! =)


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Kommentare

  1. Awww, dankeschön für die Tipps!
    Versuche meine Beine zurzeit auch mit Wasser oder ähnliches zu kühlen :D.

    Oh,
    ich will auch mal Eis selber machen!
    Wollte vor einem Monat noch beim Primark diese Selbstmacht-Eis-Teile kaufen :D

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Hallo! ;)

Ich freue mich immer sehr, sehr doll über Kommentare! Also ran an die Tasten!

Oder wie wäre es mit?

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[Café Tipp] ERNST | Kaffee, Kuchen und lockere Atmosphäre in der Südstadt

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Das Coole am neuen Büro ist, dass es ganz in der Nähe der Bonnerstraße in der Kölner Südstadt ist. Nicht nur die Fette Kuh, mit ihren Sagenhaften Burgern ist in der Nähe, sondern auch tolle Cafés und Restaurants. Dazu in den nächsten Monaten mehr! :)

Diese Woche war ich mit neuen und alten Kommilitoninnen bei

ERNST - der Kaffeerösterei.Bonner Straße 56, 50677 Köln
Da wollte ich schon seit langem hin, nachdem ich so viele tolle Bilder auf Instagram gesehen hatte. ;)


Und ich wurde nicht enttäuscht! Der Kaffee ist wunderbar, der Service ausgesprochen nett und das Ambiente dazu schrabbelig urban.
Natürlich gibt es nicht einfach nur einfachen Kaffee. Wie aktuell üblich kann man zwischen verschiedenen Zubereitungsarten wählen und wenn nötig mit (Soja-)Milch panschen. Dazu gibt es ein wechselndes Angebot von sehr leckerem Kuchen und wem das alles noch nicht genug ist, kann sich auch eine Tüte Bohnen mit nach Hause nehmen.



Bis bald!

Verpasse nie wieder etwas und folge mir auf...

#harrwichteln 2016 hosted by Keks&Karotte

Weihnachten ist ja die Zeit, um anderen eine Freude zu machen.Was eignet sich dazu besser als Wichteln? Diese Spannung, weil man nicht weiß, wer einen gezogen hat. Der Spaß, wenn man los zieht, um für den Wichtel das Geschenk zu organisieren. Hach!

Vor ein paar Jahren hat Miss Harrcore das #harrwichteln erfunden und dieses Jahr darf ich es organisieren! Ich freue mich sehr und hoffe, dass ganz viele von euch mit machen. :)



Du möchtest machen? Super!
Schicke eine E-Mail an christine.fluegelwesen@gmail.com mit  #harrwichteln im Betreffdeinem Twitternamen,deinem vollständigen Namen,deiner Adresse und evtl. Allergien, Hinweise zur Lebensweise und Unverträglichkeiten. Einsendeschluss ist Donnerstag, der 1.12.2016 um 18 UhrNachdem ich die Glücksfee gespielt habe, bekommst du eine E-Mail mit allen Daten zu deinem Wichtel. Das ist natürlich geheim, bitte verrate niemandem, wen du gezogen hast. Und ja, ich weiß, wer mich gezogen hat, aber die Überraschung bleibt trotzdem erhalten. ;) Dann heiß…