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Zink

Was ist Zink?

Zink ist wie Eisen ein Spurenelement. Es ist wichtig für unser Imunsystem, für Enzyme und den Stoffwechsel.
Man braucht ca. 7mg bis 10 mg, wobei Frauen etwas weniger Zink als Männer benötigen.

Wofür braucht man Zink?

Die Aufgaben von Zink sind sehr vielseitig.
Es hilft beim Abbau von Kolehydraten, Lipiden (Fetten) und Proteinen (Eiweißen). Das Imunsystem und verschiedene Hormone benötigen Zink, um richtig zu funktionieren.
Es hat Einfluss auch die Haut, das Nagel- und Haarwachstum, auf unsere Augen und unser Geschmaksempfinden.


Wo ist Zink drin?

Empfehlen kann ich diese Tabelle (klick mich!).
Zink ist in Getreide und deren Produkten enthalten, also z.B. Haferflocken und Brot. Wobei Vollkornprodukte besser sind, als Weißmehlprodukte, da sich durch das Zermahlen und die Reinigung die meißten Inhaltsstoffe verloren gehen.
Außerdem ist Zink in Käse und anderen Milchprodukten enthalten. Aber auch in Grünem Tee.


mehr...

http://www.onmeda.de/lexika/naehrstoffe/spurenelemente/zink.html
http://de.wikipedia.org/wiki/Zink
http://www.novafeel.de/ernaehrung/spurenelemente/zink.htm
http://www.lebensmittellexikon.de/g0000620.php

Kommentare

Oder wie wäre es mit?

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[Café Tipp] ERNST | Kaffee, Kuchen und lockere Atmosphäre in der Südstadt

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Diese Woche war ich mit neuen und alten Kommilitoninnen bei

ERNST - der Kaffeerösterei.Bonner Straße 56, 50677 Köln
Da wollte ich schon seit langem hin, nachdem ich so viele tolle Bilder auf Instagram gesehen hatte. ;)


Und ich wurde nicht enttäuscht! Der Kaffee ist wunderbar, der Service ausgesprochen nett und das Ambiente dazu schrabbelig urban.
Natürlich gibt es nicht einfach nur einfachen Kaffee. Wie aktuell üblich kann man zwischen verschiedenen Zubereitungsarten wählen und wenn nötig mit (Soja-)Milch panschen. Dazu gibt es ein wechselndes Angebot von sehr leckerem Kuchen und wem das alles noch nicht genug ist, kann sich auch eine Tüte Bohnen mit nach Hause nehmen.



Bis bald!

Verpasse nie wieder etwas und folge mir auf...

#harrwichteln 2016 hosted by Keks&Karotte

Weihnachten ist ja die Zeit, um anderen eine Freude zu machen.Was eignet sich dazu besser als Wichteln? Diese Spannung, weil man nicht weiß, wer einen gezogen hat. Der Spaß, wenn man los zieht, um für den Wichtel das Geschenk zu organisieren. Hach!

Vor ein paar Jahren hat Miss Harrcore das #harrwichteln erfunden und dieses Jahr darf ich es organisieren! Ich freue mich sehr und hoffe, dass ganz viele von euch mit machen. :)



Du möchtest machen? Super!
Schicke eine E-Mail an christine.fluegelwesen@gmail.com mit  #harrwichteln im Betreffdeinem Twitternamen,deinem vollständigen Namen,deiner Adresse und evtl. Allergien, Hinweise zur Lebensweise und Unverträglichkeiten. Einsendeschluss ist Donnerstag, der 1.12.2016 um 18 UhrNachdem ich die Glücksfee gespielt habe, bekommst du eine E-Mail mit allen Daten zu deinem Wichtel. Das ist natürlich geheim, bitte verrate niemandem, wen du gezogen hast. Und ja, ich weiß, wer mich gezogen hat, aber die Überraschung bleibt trotzdem erhalten. ;) Dann heiß…