Direkt zum Hauptbereich

urban gardening: Vielfalt erleben

Hejhej!

Es hat sich so unglaublich viel auf unserem Balkon getan, sodass ich dachte, es ist mal wieder Zeit für ein Update! Die ersten heißen Tage dieses Jahr haben einen ganz schönen Wachstumsschub bei unseren Planzen ausgelöst, sodass ich gar nicht hinter her kam, alles zu bestaunen: Blüten hier, mehr Blätter und erste Früchte da. Also kommt mit!

Hausfront

An der Hausfront wollte ich keine Pflanzen haben, die man essen kann. Wir haben eine Straße, wenn auch eine kleine, mit ziemlich viel Verkehr vor dem Haus. Und mir wurde ganz übel, als ich daran dachte, dass sich die Abgase und der Schmutz der Straße auch auf den Pflanzen ablagern wird. Ganz klar: Das will ich nicht essen. Deshalb habe ich eine Blumenmischung von Alnatura in den Kästen ausgesäht. Wichtig war mir, dass es Bio-Samen sind, damit die Bienen und Schmetterlinge auch was davon haben.

Balkon

Mit meinem Freund (Tagesgedichte) habe ich die Abmachung, dass nur Essbares auf dem Balkon "wohnen" darf. Deshalb haben wir Weiße Bohnen und Feuerbohnen (beides bio) auf der rechten Seite des Balkons, die sind super: Licht und Sichtschutz, unglaublich schnell gewachsenen und es bilden sich schon die ersten Früchte. Ich bin ganz begeistert, dass das so schnell ging.

Auf der linken Seite des Balkons haben wir Tomatenpflanzen, Löwenzahn und ein paar Kräuter. Die Tomätchen sind allerdings noch echt klein. Da ich nicht den Kölner Straßen-Löwenzahn essen möchte, habe ich mir einfach meinen eigenen angepflanzt. Er wächst echt ratzefatz, ich bin begeistert!
Im Wohnzimmer habe ich noch ein kleines Zimmergewächshaus, dass bei gutem Wetter auch raus kommt. Aktuell habe ich da eine zweite Sorte Tomaten, Dill, Petersilie und Lavendel gesäht. Letztere beiden brauchen noch etwas Zeit zur Keimung. Auch hier habe ich darauf geachtet, dass es Bio-Saatgut ist. Ich habe ganz bewusst alte und ausgefallenere Sorten gewählt, um ein Pendant zu dem Einheits-Gemüse aus dem Supermarkt zu haben.

Falls ihr wissen wollt, warum ich unbedingt Bio-Saatgut empfehle oder warum ich meine Pflanzen in einem Gewächshaus vorgezogen habe, schaut in die Urban Gardening Reihe! Es kommt auf jeden Fall auch noch ganz viel, wenn erstmal die Tomaten groß sind und die Bohnen geerntet werden können. Ich freu mich schon, ihr auch?


Reihe: Urban Gardening

Pflanzen vorziehen

Saatgut
die ganze Reihe



Mit diesem Beitrag nehme ich an der Blogparade Sortenvielfalt von Küchenatlas teil und habe euch einen Einblick in die vielen, verschiedenen Pflanzen gegeben, die unsere Stadtwohung etwas schöner machen.
Blogparade: Sortenvielfalt



Immer am Wochenende gibt es ein paar neue Fotos von unseren Pflanzen auf Twitter und Facebook, schaut vorbei, falls es euch interessiert.
Verpasse nie wieder etwas und folge mir auf...
Twitter von Keks und Karotte Facebook von Keks und Karotte bloglovin von Keks und Karotte RSS von Keks und Karotte
Labels:

Beliebte Posts aus diesem Blog

[Rezept] Frühlingszwiebel-Dattel-Aufstrich | Einfach lecker zum Frühstück

"Wir müssen vor der Party nichts essen - es gibt immer fantastisches Essen!" erklärte ich dem Liebsten, als wir auf dem Weg zur Geburtstagsparty von einer ehemaligen Kommilitonin waren. Und wie das so als Foodie umgeben von anderen Foodies so ist - immer wird sagenhaftes Essen kredenzt. Während ich mich auf der Party neugierig durchs Buffet probierte, blieb ich an einem unscheinbar aussehenden Aufstrich hängen: Süß, herzhaft, wunderbar cremig und einfach lecker! Natürlich konnte ich nicht nach Hause fahren, ohne dem Gastgeber das Rezept abzuluchsen (und es direkt nachzumachen... ;)) Frühlingszwiebel-Dattel-Aufstrich 20 Minuten, 1 mittlere Schüssel, leicht, Vegetarisch Zutaten: 1 Packung Frischkäse (möglichst Doppelrahm-Stufe) 3 Frühlingszwiebeln 10 Datteln vielleicht noch einen Schuss Milch Salz/Pfeffer So geht's: Die Frühlungszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden. Verwertet auch die grünen Enden! Die Datteln entkernen und klein hacken. ...
>> weiter >>

Veganer Brunch in Düsseldorf

Hejhej! Am letzten Sonntag war mal wieder der allmonatliche vegane Brunch im Linken Zentrum Hinterhof in Düsseldorf. Das Wetter war ganz frühlingshaft, sodass wir wunderbar draußen sitzen und das Essen genießen konnten. Mein Freund und ich haben zwei Brotaufstriche mit gebracht: Vorne rechts seht ihr den Tomaten-Sonnenblumenkern-Aufstrich von vegan guerilla und vorne links seht ihr Schoko-Nussmus. Einfach Nussmus machen und Kakaopulver und Stevia unterrühren. Fertig! Super lecker und viel gesünder als Nutella! Falls ihr aus der Umgebung von Düsseldorf kommt, wäre es cool, euch mal auf dem Brunch zu sehen! Ha det bra!
>> weiter >>

[rezept] Apfel-Pudding-Paj

Hejhej! Ich liebe es, Gäste da zu haben. Auch, weil ich gerne Menschen treffe, aber vorallem, weil ich dann einen Grund habe, meine Wohnung besonders gründlich aufzuräumen oder die tollsten Kuchenkreationen zuzaubern.Die Pajs sind jedoch, dass muss ich fairerweise zugeben, das Werk meines Freundes . Ich will mich ja hier nicht mit fremden Federn schmücken. Das Rezept dazu gibt's trotzdem. Apfel-Pudding-Paj 1 Stunde, 8 Portionen, leicht, Vegan! Ihr braucht: Teig (genauso wie hier ): 6 dl Dinkel VK-Mehl 150g Margarine (geschmolzen) 2 dl Soygurt Füllung: 1 Packung Pudding Pulver 4 Äpfel (gerieben) 1/2 Pflanzenmilch ca. 2 EL Zucker (je nach Geschmack) So geht's: Kocht den Pudding nach Packungsanleitung und rührt danach in kurzen Abständen immer gut durch, damit sich keine Haut bildet. Rührt dann die geriebenen Äpfel unter. Stellt die Füllung bei Seite. Für den Teig gebt ihr das Mehl in eine Schüssel und gebt dann die Magarine und den Soygurt hinzu, orden...
>> weiter >>