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[Rezept] Chili Con (Veggi-)Carne


Das heutige Rezept hab ich ziemlich "Frei-Schnautze" gekocht. Cilli Con Carne ist ja nicht besonders schwer, aber umso leckerer und umso praktischer, denn man kann es gut einfrieren. Und deshalb, hab ich gleich mal mehr gemacht.

Chili Con Carne - ca. 6 Portionen

Zutaten:
  • 1 Tüte Soja Mix Bolognese
  • 1 Dose Kidney-Bohnen
  • 2 Dosen geschälte Tomaten
  • 1 Dose Mais
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe


Und so geht's:


Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Knoblauch schälen und ebenso kleiun schneiden.

Die Bolognese nach Packungsanleitung kochen.
Gleichzeitig:

Die Zwiebeln und den Knoblauch mit etwas Öl in einem großen Topf anbraten.Sobald die Bolognese fertig ist, sie mit in den Topf schütten. ACHTUNG! Es spritzt. Den Topf lieber vom Herd nehmen.

Den Topf bei schwacher Hitze wieder auf den Herd stellen und schon mal die Dosen öffnen. Da es sich um ganze Tomaten in Soße handelt, ist es besser, die och mal klein zu schnibbeln.

Dann kommt alles in den Topf. Umrühren und warten, bis alles warum ist und dann schmeckt man die ganze Sache noch lecker scharf ab.

Als Beilage eignet sich Brot vorzüglich.

Guten Hunger!


[Ich hab es jetzt mal mit einer Bilder-Anleitung gemacht, ganz wie ihr wolltet. Ist es okay so? Falls ihr es nach kocht, berichtet darüber und lasst es mich wissen!]

Kommentare

Oder wie wäre es mit?

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[Café Tipp] ERNST | Kaffee, Kuchen und lockere Atmosphäre in der Südstadt

Hallo!

Das Coole am neuen Büro ist, dass es ganz in der Nähe der Bonnerstraße in der Kölner Südstadt ist. Nicht nur die Fette Kuh, mit ihren Sagenhaften Burgern ist in der Nähe, sondern auch tolle Cafés und Restaurants. Dazu in den nächsten Monaten mehr! :)

Diese Woche war ich mit neuen und alten Kommilitoninnen bei

ERNST - der Kaffeerösterei.Bonner Straße 56, 50677 Köln
Da wollte ich schon seit langem hin, nachdem ich so viele tolle Bilder auf Instagram gesehen hatte. ;)


Und ich wurde nicht enttäuscht! Der Kaffee ist wunderbar, der Service ausgesprochen nett und das Ambiente dazu schrabbelig urban.
Natürlich gibt es nicht einfach nur einfachen Kaffee. Wie aktuell üblich kann man zwischen verschiedenen Zubereitungsarten wählen und wenn nötig mit (Soja-)Milch panschen. Dazu gibt es ein wechselndes Angebot von sehr leckerem Kuchen und wem das alles noch nicht genug ist, kann sich auch eine Tüte Bohnen mit nach Hause nehmen.



Bis bald!

Verpasse nie wieder etwas und folge mir auf...

#harrwichteln 2016 hosted by Keks&Karotte

Weihnachten ist ja die Zeit, um anderen eine Freude zu machen.Was eignet sich dazu besser als Wichteln? Diese Spannung, weil man nicht weiß, wer einen gezogen hat. Der Spaß, wenn man los zieht, um für den Wichtel das Geschenk zu organisieren. Hach!

Vor ein paar Jahren hat Miss Harrcore das #harrwichteln erfunden und dieses Jahr darf ich es organisieren! Ich freue mich sehr und hoffe, dass ganz viele von euch mit machen. :)



Du möchtest machen? Super!
Schicke eine E-Mail an christine.fluegelwesen@gmail.com mit  #harrwichteln im Betreffdeinem Twitternamen,deinem vollständigen Namen,deiner Adresse und evtl. Allergien, Hinweise zur Lebensweise und Unverträglichkeiten. Einsendeschluss ist Donnerstag, der 1.12.2016 um 18 UhrNachdem ich die Glücksfee gespielt habe, bekommst du eine E-Mail mit allen Daten zu deinem Wichtel. Das ist natürlich geheim, bitte verrate niemandem, wen du gezogen hast. Und ja, ich weiß, wer mich gezogen hat, aber die Überraschung bleibt trotzdem erhalten. ;) Dann heiß…