Ich bin nicht zu faul zum kochen, nur hab ich grad keine Lust auf Experimente, vorallem, wenn ich den ganzen tag Hunger hatte und keine Gelegenheit hatte, einkaufen zu gehn...
Gemacht hab ich das wie das hier. Nur dass ich mit dem Seitan gleich ein paar gekochte Nudeln (ca. 1/3 der 500g Packung) mit angebraten hab und dann das Gemüse drüber. Das Ei hab ich diesmal weg gelassen.
Kleiner Tipp: Wenn ih grad keine übrig gebliebenen Nudeln da hab, dann könnt ihr sie gleich mit in der Pfanne kochen. Dazu einfach die Nudeln ganz kanppp mit Wasser bedecken und kochen. Sie müssen nicht ganz durch sein. Wenn das Wasser verdampft ist, dann kann man den Seitan mit etwas Öl hinzugen.
Kleiner Tipp: Wenn ih grad keine übrig gebliebenen Nudeln da hab, dann könnt ihr sie gleich mit in der Pfanne kochen. Dazu einfach die Nudeln ganz kanppp mit Wasser bedecken und kochen. Sie müssen nicht ganz durch sein. Wenn das Wasser verdampft ist, dann kann man den Seitan mit etwas Öl hinzugen.