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[Rezept] Seitan- Grundrezept

Hallo!

Tut mir Lied, dass es zur Zeit etwas still hier ist, aber ich in grade dabei umzuziehen und es ist alles doch mehr Arbeit, als ich es mir vorgestellt hab. Vorallem, wenn man das erste Mal in seinem Leben streicht.
Aber ich glaube, es sieht mittlweile ganz okay aus.

Da die Uni noch nicht begonnen hat, ich aber trotzdem schon hier wohne, hab ich recht wenig zu tun, sodass ich extrem viele Youtube-Vidoes schaue. [Youtube hab ich schon bei meinen Eltern extem viel gesehn ^^]
Ich stieß auf das olgende Video und musste es gkeich nachkochen, vorallem, weil ich schonmla auf ein Rezept gestoßen bin und es damals schon machen wollte.

Seitan-Grundrezept



Es hat recht gut geklappt, dafür dass ich es das erste Mal gemacht habe. Und lecker wars bis jetzt auch.

Frisch aus der "Tomatensoße" gefischt, ginbs ab auf's Brot:

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Frühlingszwiebel-Dattel-Aufstrich20 Minuten, 1 mittlere Schüssel, leicht, Vegetarisch


Zutaten:1 Packung Frischkäse (möglichst Doppelrahm-Stufe)3 Frühlingszwiebeln10 Datteln vielleicht noch einen Schuss Milch Salz/Pfeffer
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