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Doku Tipp

 

Hallo ;)

Na, genießt ihr auch das schöne Wetter? Morgen geh ich mit meinem Freund wieder mal wandern, ich freu mich schon. =)

Neulich haben wir in der Uni den Film Hunger gesehen. Es werden dort Menschen vorgestellt, die gegen den Hunger kämpfen oder versuchen vor ihm zu fliehen. Außerdem werden die Ursachen manchmal nur angerissen, manchmal jedoch auch sehr deutlich dar gestellt.

Hier kann man sich die Doku ansehen und hier gibt es weitere Infos zu dem Thema.

 

Meine Gedanken zu dem Thema sind, dass es immer wieder das Gleiche ist: Die westliche, kapitalistische Welt beutet mit ihrem gedankenlosen Konsum andere Menschen und die Umwelt aus. Im Film wird bspw. gezeigt, dass das Gletscherwasser des Kilimandscharo umgeleitet wird, um Rosenplantagen zu bewässern. Wohin die Rosen gehen, sollte klar sein.

In Spanien sinkt das Grundwasser ab, weil im Winter damit Tomatenfelder bewässert werden. Ohne Grundwasser jedoch stirbt die natürliche Vegetation Spaniens.

Ich find das so krass, dass es niemanden zu interessieren scheint, dass der Westen auf Kosten von anderen Menschen (!!!) und der Natur lebt.

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