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Gesundheit und Reisetipps

Hejhej und guten Morgen!

Das Wetter ist ja mal bombastisch, oder? Mein Freund und ich fahren jeden Abend ne Stunde mit dem Rad und erkunden die Stadt. Eigentlich sollte dieser Post schon am Sonntag kommen, aber da wir abends jetzt immerunterwegs sind und ich am Wochenende bei meinen Großeltern Kirschn gepflückt habe, kam ich nicht dazu. Aber ihr sitzt bei dem schönen Wetter ja auch nicht so viel vor dem PC, oder?

Aromen und Farbstoffe machen krank
Jeder ahnt es: Zu viele synthetische Stoffe in unserem Essen kann nicht gesund sein. Aber hättet ihr gedacht, dass Farbstoffe Hyperaktivität begünstigen können? Und diese Farbstoffe sind vermehrt in bunten Süßigkeiten, die für Kinder gedacht sind. Hervorragend! Falls ihr wissen wollt, was hinter welcher E-Nummer steckt, schaut einfach mal hier. 


Hormone in Plastikflaschen
Schon seit ich damals im Chemieunterricht davon gehört habe, dass PET-Flaschen im Verdacht stehen, hormonartige Stoffe an deren Inhalt abzugeben, habe ich angefangen, nichts mehr aus PET-Flaschen zu trinken. Zugegeben: Mir fehlt nocht etwas die nötige Konsequenz. Deshalb habe ich darauf geachtet, dass "bpa free" auf meiner neuen Trinkflasche steht.

Vegan ist in Australien gesund
"Aber das kann doch nicht gesund sein" hört man ziemlich oft, wenn man anderen Menschen von seiner Lebensweise erzählt. Neben der amerikanischen übernimmt nun auch die australische Gesellschaft für Ernährung die Ansicht, dass eine ausgewogene vegane Ernährung durchaus gesund ist. Mal schauen, wann sich dies in weiteren Staaten durchsetzt.

Gleicklang (Cafe) in Hannover
Heute gibt's auch ein paar Reisetipps für euch: Wenn ihr mal in Hannover seid, dann müsst ihr nicht mehr verhungern. Geht einfach ins Gleichklang.


Vegan in Köln
Das Gleiche gilt für Köln:  Vorallem der Stadtteil Kalk entwickelt sich zum Vegan-Paradis! Neben der Pflanzstelle und dem veganen Shop Veganissimo, gibt's auch noch das TrashChic wo es neben leckerem Bier auch vegetarische und vegane Burger gibt. 



Ich wünsche euch einen ganz tollen, sonnigen Tag!

Ha det bra!

Kommentare

Oder wie wäre es mit?

[Rezept] Frühlingszwiebel-Dattel-Aufstrich | Einfach lecker zum Frühstück

"Wir müssen vor der Party nichts essen - es gibt immer fantastisches Essen!" erklärte ich dem Liebsten, als wir auf dem Weg zur Geburtstagsparty von einer ehemaligen Kommilitonin waren.
Und wie das so als Foodie umgeben von anderen Foodies so ist - immer wird sagenhaftes Essen kredenzt. Während ich mich auf der Party neugierig durchs Buffet probierte, blieb ich an einem unscheinbar aussehenden Aufstrich hängen: Süß, herzhaft, wunderbar cremig und einfach lecker! Natürlich konnte ich nicht nach Hause fahren, ohne dem Gastgeber das Rezept abzuluchsen (und es direkt nachzumachen... ;))


Frühlingszwiebel-Dattel-Aufstrich20 Minuten, 1 mittlere Schüssel, leicht, Vegetarisch


Zutaten:1 Packung Frischkäse (möglichst Doppelrahm-Stufe)3 Frühlingszwiebeln10 Datteln vielleicht noch einen Schuss Milch Salz/Pfeffer
So geht's:Die Frühlungszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden. Verwertet auch die grünen Enden!Die Datteln entkernen und klein hacken.In einer Schüssel den Frischkäse…

#harrwichteln 2016 hosted by Keks&Karotte

Weihnachten ist ja die Zeit, um anderen eine Freude zu machen.Was eignet sich dazu besser als Wichteln? Diese Spannung, weil man nicht weiß, wer einen gezogen hat. Der Spaß, wenn man los zieht, um für den Wichtel das Geschenk zu organisieren. Hach!

Vor ein paar Jahren hat Miss Harrcore das #harrwichteln erfunden und dieses Jahr darf ich es organisieren! Ich freue mich sehr und hoffe, dass ganz viele von euch mit machen. :)



Du möchtest machen? Super!
Schicke eine E-Mail an christine.fluegelwesen@gmail.com mit  #harrwichteln im Betreffdeinem Twitternamen,deinem vollständigen Namen,deiner Adresse und evtl. Allergien, Hinweise zur Lebensweise und Unverträglichkeiten. Einsendeschluss ist Donnerstag, der 1.12.2016 um 18 UhrNachdem ich die Glücksfee gespielt habe, bekommst du eine E-Mail mit allen Daten zu deinem Wichtel. Das ist natürlich geheim, bitte verrate niemandem, wen du gezogen hast. Und ja, ich weiß, wer mich gezogen hat, aber die Überraschung bleibt trotzdem erhalten. ;) Dann heiß…

Foodbloggercamp Reutlingen 2017 | Foodblogger Träume werden wahr

Am Wochenende war es endlich wieder soweit: Foodblogger aus dem ganzen Land tummelten sich im Cooking Concept in Reutlingen, um gemeinsam zu backen, kochen und zu trinken.

Das Foodbloggercamp ist im Grunde ein Barcamp - das heißt, die Teilnehmer bestimmen das Programm. Auch dieses Jahr war es super vielfältig und ich konnte mich kaum entscheiden, zu welcher Session ich lieber gehen wollte.
Aber es gab auch sehr viel, sehr leckeres und vielfältiges Essen. Wirklich ein Traum!

#fbcr17 - SamstagSelber Nudeln machen mit  Mareike von Zuckerschnee.Vor langer Zeit habe ich Herr Grüns Nudelteig ausprobiert und war ziemlich begeistert von meinen selbstgemachten Bärlauch-Nudeln. In der Session haben wir gemeinsam Farfalle und kleine Röllchen-Nudeln hergestellt. Das war ziemlich meditativ und hat super viel Spaß gamacht. Vielleicht leihe ich mir Mamas Nudelwalze nochmal aus..

Pinterest mit Andrea von Zimtkeks und Apfetarte Pinterest ist (wie Snapchat übrigens auch) voll an mir vorbei gegangen... Z…