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Gesundheit und Reisetipps

Hejhej und guten Morgen!

Das Wetter ist ja mal bombastisch, oder? Mein Freund und ich fahren jeden Abend ne Stunde mit dem Rad und erkunden die Stadt. Eigentlich sollte dieser Post schon am Sonntag kommen, aber da wir abends jetzt immerunterwegs sind und ich am Wochenende bei meinen Großeltern Kirschn gepflückt habe, kam ich nicht dazu. Aber ihr sitzt bei dem schönen Wetter ja auch nicht so viel vor dem PC, oder?

Aromen und Farbstoffe machen krank
Jeder ahnt es: Zu viele synthetische Stoffe in unserem Essen kann nicht gesund sein. Aber hättet ihr gedacht, dass Farbstoffe Hyperaktivität begünstigen können? Und diese Farbstoffe sind vermehrt in bunten Süßigkeiten, die für Kinder gedacht sind. Hervorragend! Falls ihr wissen wollt, was hinter welcher E-Nummer steckt, schaut einfach mal hier. 


Hormone in Plastikflaschen
Schon seit ich damals im Chemieunterricht davon gehört habe, dass PET-Flaschen im Verdacht stehen, hormonartige Stoffe an deren Inhalt abzugeben, habe ich angefangen, nichts mehr aus PET-Flaschen zu trinken. Zugegeben: Mir fehlt nocht etwas die nötige Konsequenz. Deshalb habe ich darauf geachtet, dass "bpa free" auf meiner neuen Trinkflasche steht.

Vegan ist in Australien gesund
"Aber das kann doch nicht gesund sein" hört man ziemlich oft, wenn man anderen Menschen von seiner Lebensweise erzählt. Neben der amerikanischen übernimmt nun auch die australische Gesellschaft für Ernährung die Ansicht, dass eine ausgewogene vegane Ernährung durchaus gesund ist. Mal schauen, wann sich dies in weiteren Staaten durchsetzt.

Gleicklang (Cafe) in Hannover
Heute gibt's auch ein paar Reisetipps für euch: Wenn ihr mal in Hannover seid, dann müsst ihr nicht mehr verhungern. Geht einfach ins Gleichklang.


Vegan in Köln
Das Gleiche gilt für Köln:  Vorallem der Stadtteil Kalk entwickelt sich zum Vegan-Paradis! Neben der Pflanzstelle und dem veganen Shop Veganissimo, gibt's auch noch das TrashChic wo es neben leckerem Bier auch vegetarische und vegane Burger gibt. 



Ich wünsche euch einen ganz tollen, sonnigen Tag!

Ha det bra!

Kommentare

Oder wie wäre es mit?

[Rezept] Wirsing Salat mit Granatapfel und Feta | Herzhaft süß

Hejhej!

Ich liebe meine Biokiste (jaja, ich weiß - das wisst ihr schon :D). Besonders jetzt im Winter bin ich immer wieder überrascht, wie unglaublich vielfältig die regionale und saisonale Gemüseauswahl doch ist. Es wird einfach nicht langweilig. Nichtsdestotrotz vermisse ich im Winter Obst. Klar, Äpfel und Birnen sind toll und auch hier gibt es große Unterschiede, aber trotzdem. Blaubeeren, Erdbeeren, Trauben - all das fehlt mir. Deshalb kaufe ich im Winter schonmal Obst dazu - das ist dann weder regional noch saisonal und bestimmt alles andere als nachhaltig, aber ab und zu gönn ich mir das mal.

Wirsingsalat mit Reis1 Stunde, 1 Portionen, leicht, Vegetarisch!



Zutaten:1 Tasse Vollkorn-Reis2 Tassen Wasserca. 5 große Blätter Wirsing1/2 Granatapfel1 Block Feta (ca. 200g) und bitte den Echten!Salz, Pfeffer, Olivenöl und Essig
So geht's:Zunächst kocht ihr den Reis. Ich nehme immer die Quellmethode, dazu einfach 1 Tasse Reis und 2 Tassen Wasser in einen Topf geben, leicht salzen und…

[Café Tipp] ERNST | Kaffee, Kuchen und lockere Atmosphäre in der Südstadt

Hallo!

Das Coole am neuen Büro ist, dass es ganz in der Nähe der Bonnerstraße in der Kölner Südstadt ist. Nicht nur die Fette Kuh, mit ihren Sagenhaften Burgern ist in der Nähe, sondern auch tolle Cafés und Restaurants. Dazu in den nächsten Monaten mehr! :)

Diese Woche war ich mit neuen und alten Kommilitoninnen bei

ERNST - der Kaffeerösterei.Bonner Straße 56, 50677 Köln
Da wollte ich schon seit langem hin, nachdem ich so viele tolle Bilder auf Instagram gesehen hatte. ;)


Und ich wurde nicht enttäuscht! Der Kaffee ist wunderbar, der Service ausgesprochen nett und das Ambiente dazu schrabbelig urban.
Natürlich gibt es nicht einfach nur einfachen Kaffee. Wie aktuell üblich kann man zwischen verschiedenen Zubereitungsarten wählen und wenn nötig mit (Soja-)Milch panschen. Dazu gibt es ein wechselndes Angebot von sehr leckerem Kuchen und wem das alles noch nicht genug ist, kann sich auch eine Tüte Bohnen mit nach Hause nehmen.



Bis bald!

Verpasse nie wieder etwas und folge mir auf...

#harrwichteln 2016 hosted by Keks&Karotte

Weihnachten ist ja die Zeit, um anderen eine Freude zu machen.Was eignet sich dazu besser als Wichteln? Diese Spannung, weil man nicht weiß, wer einen gezogen hat. Der Spaß, wenn man los zieht, um für den Wichtel das Geschenk zu organisieren. Hach!

Vor ein paar Jahren hat Miss Harrcore das #harrwichteln erfunden und dieses Jahr darf ich es organisieren! Ich freue mich sehr und hoffe, dass ganz viele von euch mit machen. :)



Du möchtest machen? Super!
Schicke eine E-Mail an christine.fluegelwesen@gmail.com mit  #harrwichteln im Betreffdeinem Twitternamen,deinem vollständigen Namen,deiner Adresse und evtl. Allergien, Hinweise zur Lebensweise und Unverträglichkeiten. Einsendeschluss ist Donnerstag, der 1.12.2016 um 18 UhrNachdem ich die Glücksfee gespielt habe, bekommst du eine E-Mail mit allen Daten zu deinem Wichtel. Das ist natürlich geheim, bitte verrate niemandem, wen du gezogen hast. Und ja, ich weiß, wer mich gezogen hat, aber die Überraschung bleibt trotzdem erhalten. ;) Dann heiß…