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Essen in Berlin

Hejhej!

Bei bestem Wetter war ich mit meinem Seminar zur Sozialraumorientierung in Berlin. Neben Besuchen in Einrichtungen, hatten wir einen großen Batzen Freizeit, den ich natürlich auch dazu genutzt habe, Essen zu gehen. Here we go!

I due forni

Schönhauser Allee 12, 10119 Berlin


Das ist höchstwahrscheinlich eine der besten Pizzarien, die ich jemals betreten habe. Auf der Karte gibt es nur Pizza, aber keine Angst, die Auswahl ist riesig. Ebenso gibt es eine ständig wechselnde Karte, die draussen aushängt. Da gibt's z.B. auch ne riesen Schüssel Salat mit Essig un Öl. Im Sommer kann man super draussen unter ein paar Bäumen sitzen und den Vögeln dabei zuschauen, wie sie Brotkrümmel klauen.
Ich habe übrigens eine Quattro Fromaggi Pizza gegessen. Die Sünde wollte ich mir schon lange geben.


Kebabgrill

Turmstraße, 10551 Berlin
Gemüsekebab findet man überall in berlin. Das ist quasi eine Salattasche vom Dönerladen mit gebratenem/fritierten Gemüse drin. Dank dem vielen Fett sicher nicht das gesündeste, aber immerhin, es ist Gemüse drin und macht lange satt. Mein Gemüse kebab habe ich auf der Turmstaße, rechts, wenn ihr stadtauswärts geht, gefunden.

Vaust

 Pestalozzistraße 8  10625 Berlin

Das Vaust ist etwas ganz Besonderes: Es gibt dort nämlich selbst gebrautes Bier! Und ich liebe Bier. Das Bier war super lecker, als ich da war hatten sie neben normalen bier auch noch verschiedene Sirup-Arten im Angebot, die man sich ins Bier mischen lassen konnte.
Neben den tollen Getränken gibts auch noch ausgezeichnetes Essen: Die gesammte Karte ist vegetarisch und von allem ist eine vegane Alternative vorhanden. Ich habe einen Brauhausfladen gegessen: Vegetarischer Speck und Bier im Teig sorgten für das echt rustikale Armoa. Der Kellner war auch super nett - also: Unbedingt hingehen!

Florida Eis

im Supermarkt/ Reformhaus erhältlich
 Eis aus Berlin - wovon die Fruchteissorten auch noch vegan sind! Super gut! Geschmeckt hat es ganz hervorragend, sodass das Mandarinen-Eis nicht das einzige eis von Florida war, das ich probieren musste. Ich habe es einmal in einem Reformhaus und bei Edeka an der Kasse gesehen.


Wart ihr schonmal in Berlin? Was sind eure Tipps?

ha det bra!


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Kommentare

  1. Sieht alles super lecker aus :D haha vor allem der Döner !

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Hejhej!

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Kein-Kneten-Brot / No knead bread10 Minuten Arbeitszeit, 15h und 2 h gehen, 45Min Backen, 1 Laib Brot (ca. 650g), leicht, Vegan!


Zutaten:360g Mehl (120g weißes Weizenmehl; 240g Roggenmehl)1/4 TL Trockenhefe1 1/2 TL Salz (tut ruhig etwas mehr rein, ich finde das Brot etwas unsalzig!)350ml Wasser
So geht's:Alle trockenen Zutaten miteinander verrühren und dann das ganze Wasser hinzugeben und gut vermischen. Es sollte eine homogene Masse entstehen. Die Schüssel in eine Plastiktüte stellen und 15 Stunden bei Raumtemperatur gehen lassen.  Die Arbeitsfläche und Hände mit Mehl bestäuben. De…