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Wasserfilter

Hejhej!

In Antwerpen hatte ich in der Teebar natürlich auch Tee für Zuhause gekauft. Mein erster Oolong durfte es sein. Die Vorfreude war groß, als ich den Tee aufgoß. Mhm, wie das duftete. Jedoch wurde ich ziemlich enttäuscht, als ich den ersten Schluck nahm: Während der Tee in Antwerpen voll und vielschichtig geschmact hat, fand ich den zuhause einfach nur flach und ohne Struktur. Woran lag das wohl? Ich hatte mich an die Teemenge, die Wassertemperatur und die Ziehzeit gehalten. Das einzige, was ich verändert hatte, war das wasser: Ich hatte natürlich Kölner-Kranwasser genommen. Und das war der Fehler.


Ich hab noch ein paar Tage gebaucht, den Liebsten (Tagesdichter) so lange zu nerven, bis ich den Wasserfilter bei Media Markt kaufen konnte. Wir haben jetzt ein Brita Marella XL, der 3,5 l Wasser fasst. Bei Mediamarkt gab's den für nen Zehner mit einer Filterkartusche.
Ganz gespannt haben wir dann eine kleine Verkostung gemacht: Der Tee riecht gleich, hat die gleiche Farbe aber der Geschmack kommt bei gefiltertem Wasser so ungemein besser raus, dass ich schon nach der ersten Tasse denke: Die 10 Euro für den Filter haben sich gelohnt


Aktuell teste ich unsere Teesammlung einmal durch, da alle Tees so anders schmecken. Plötzlich verzeihen die einem nicht mehr, wenn ich aus Versehen zu heißes Wasser nehme oder sie kalt werden lasse. Unglaublich, was Wasser für eine Wirkung hat.

Ha det bra! <3>
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