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Reihe: Der perfekte Pausensnack | Obst & Gemüse Inspirationen | Nie wieder Langeweile in der Box

Hejhej!

Gesunde Sachen wie Obst und Gemüse mit zur Uni oder zur Arbeit nehmen ist so ne Sache. Grundsätzlich ne super Idee, aber ich finde, das kann sehr schnell sehr langweilig werden. Wer möchte schließlich 5 Tage die Woche Möhrensticks essen? Genau - niemand.
Deshalb habe ich heute für euch ein paar Links zusammen getragen, die hoffentlich auch in Zukunft euch zu tollen Lunchbox-Ideen inspirieren.

Leckerbox

Wirklich ans herz legen kann ich euch den Blog von Simone: Auf Leckerbox postet sie ihre Boxen, die meist kunstvoll angerichtet sind. Naütlich gibt's so ne hübsche Box nicht jeden Tag, aber ich finde schon allein das Ansehen der leckeren Bilder motiviert dazu, sich auch in die Küche zu stellen und Boxen zu zaubern. Wem das nicht reicht und vielleicht selber mal die eine oder andere Box vorzeigen möchte, ist herzlich eingeladen beim monatlichen Blogevent Mitwochsbox mit zu machen. Ich nehme es mir jedenfalls fest vor, mal mit zu machen.

#harrvesper

Ebenfalls wirklich ans Herz legen kann ich euch die Vesperevolution von Sabrina (Harrcore). Sie hat vor einiger Zeit mit dem Hashtag #harrvesper auf Twitter und Instagram dazu aufgerufen, Fotos von der eigenen Luchbox (Vesperbox) zu posten. Ich mache tierisch gerne mit und finde es immer wieder toll, die Lunchbox der anderen zu sehen. Das motiviert dann wieder gleich viel mehr.

Dips & Co

Bei all der Inspiration ist es natürlich auch ganz schön cool, ein paar Rezepte zur Hand zu haben. Ich liebe das einfach: Ein paar Sticks auf Möhre, Gurke und Paprika und einen leckeren Dip - dann kann nichts mehr schiefgehen! Damit es nicht jeden Tag Humus geben "muss", schaut doch mal in das Rezepte Archiv von Melis bunte Stundentenküche! Unter Dips, Soßen und Co findet ihr eine feine und recht umfangreiche Auswahl.

Was sind eure liebsten Seiten, die euch zu leckeren, gesunden und abwechslungsreichen Gerichten inspirieren?

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Kommentare

Oder wie wäre es mit?

[Rezept] Wirsing Salat mit Granatapfel und Feta | Herzhaft süß

Hejhej!

Ich liebe meine Biokiste (jaja, ich weiß - das wisst ihr schon :D). Besonders jetzt im Winter bin ich immer wieder überrascht, wie unglaublich vielfältig die regionale und saisonale Gemüseauswahl doch ist. Es wird einfach nicht langweilig. Nichtsdestotrotz vermisse ich im Winter Obst. Klar, Äpfel und Birnen sind toll und auch hier gibt es große Unterschiede, aber trotzdem. Blaubeeren, Erdbeeren, Trauben - all das fehlt mir. Deshalb kaufe ich im Winter schonmal Obst dazu - das ist dann weder regional noch saisonal und bestimmt alles andere als nachhaltig, aber ab und zu gönn ich mir das mal.

Wirsingsalat mit Reis1 Stunde, 1 Portionen, leicht, Vegetarisch!



Zutaten:1 Tasse Vollkorn-Reis2 Tassen Wasserca. 5 große Blätter Wirsing1/2 Granatapfel1 Block Feta (ca. 200g) und bitte den Echten!Salz, Pfeffer, Olivenöl und Essig
So geht's:Zunächst kocht ihr den Reis. Ich nehme immer die Quellmethode, dazu einfach 1 Tasse Reis und 2 Tassen Wasser in einen Topf geben, leicht salzen und…

[Café Tipp] ERNST | Kaffee, Kuchen und lockere Atmosphäre in der Südstadt

Hallo!

Das Coole am neuen Büro ist, dass es ganz in der Nähe der Bonnerstraße in der Kölner Südstadt ist. Nicht nur die Fette Kuh, mit ihren Sagenhaften Burgern ist in der Nähe, sondern auch tolle Cafés und Restaurants. Dazu in den nächsten Monaten mehr! :)

Diese Woche war ich mit neuen und alten Kommilitoninnen bei

ERNST - der Kaffeerösterei.Bonner Straße 56, 50677 Köln
Da wollte ich schon seit langem hin, nachdem ich so viele tolle Bilder auf Instagram gesehen hatte. ;)


Und ich wurde nicht enttäuscht! Der Kaffee ist wunderbar, der Service ausgesprochen nett und das Ambiente dazu schrabbelig urban.
Natürlich gibt es nicht einfach nur einfachen Kaffee. Wie aktuell üblich kann man zwischen verschiedenen Zubereitungsarten wählen und wenn nötig mit (Soja-)Milch panschen. Dazu gibt es ein wechselndes Angebot von sehr leckerem Kuchen und wem das alles noch nicht genug ist, kann sich auch eine Tüte Bohnen mit nach Hause nehmen.



Bis bald!

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#harrwichteln 2016 hosted by Keks&Karotte

Weihnachten ist ja die Zeit, um anderen eine Freude zu machen.Was eignet sich dazu besser als Wichteln? Diese Spannung, weil man nicht weiß, wer einen gezogen hat. Der Spaß, wenn man los zieht, um für den Wichtel das Geschenk zu organisieren. Hach!

Vor ein paar Jahren hat Miss Harrcore das #harrwichteln erfunden und dieses Jahr darf ich es organisieren! Ich freue mich sehr und hoffe, dass ganz viele von euch mit machen. :)



Du möchtest machen? Super!
Schicke eine E-Mail an christine.fluegelwesen@gmail.com mit  #harrwichteln im Betreffdeinem Twitternamen,deinem vollständigen Namen,deiner Adresse und evtl. Allergien, Hinweise zur Lebensweise und Unverträglichkeiten. Einsendeschluss ist Donnerstag, der 1.12.2016 um 18 UhrNachdem ich die Glücksfee gespielt habe, bekommst du eine E-Mail mit allen Daten zu deinem Wichtel. Das ist natürlich geheim, bitte verrate niemandem, wen du gezogen hast. Und ja, ich weiß, wer mich gezogen hat, aber die Überraschung bleibt trotzdem erhalten. ;) Dann heiß…