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Biokiste #kw17

Hejhej!

Ach, so ein fauler Freitag tat schon gut, oder? Ich habe viel geschlafen, auf Blogs rumgeklickt und kommentiert, mir Krefeld angeschaut, Harry Potter gelesen und mich ganz viel gefreut! Am Montag (Moment, das ist ja Morgen!) geht's nach Berlin! Und zwar bin ich diese Jahr auf der Republica! Ich will da schon mein halbes Leben hin und immer fand ich die Uni wichtiger. Aber dieses Jahr ist alles anders! Also, falls du Tipps für Berlin hast - her damit!

Die letzte Zeit war sehr stressig und deshalb war ich richtig froh, dass wir die Biokiste aboniert haben. Das Leben ist so viel einfacher, wenn das Gemüse nach Hause kommt. Jetzt muss ich es nur noch auf die Reihe bekommen, immer genug Nudeln, Reis, Hirse im Haus zu haben.

Diesmal in der Biokiste:

  • Äpfel
  • Bananen
  • Salat
  • Stilmus
  • Salat
  • Pilze
  • Rettich
  • von letzter Woche übrig gelieben: Weißkohl

Biokiste Abokiste regional frisch lecker Bioland Hüsgen

Und das haben wir daraus gezaubert:
  • Äpfel und Banane essen mein Freund immer so, im Müsli oder einfach als Obstsalat.
  • Den Weißkohl von letzer Woche  haben wir mit Kartoffeln gegessen. Einmal im Ofen geröstet mit verschiedenen Dips und einmal mit getoppt mit Grillkäse, Pilzen und Saitanbraten. 
  • Rübstiel mag ich am liebsten angebraten mit etwas Pastinake und Erdnussbutter-Dressing. 
  • Aus irgendeinem Grund hatten wir viel zu viel Grillkäse gekauft, sodass wir den Salat auch damit getoppt hatten.
  • Rettich: In Scheiben geschnitten schemckt er auf Brot echt lecker!
Ich wünsche euch eine schöne Woche!
Donnerstag wird es noch keinen Bericht aus Berlin geben - aber danach!

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