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Türchen 10: Blaubeer-Vanille-Schnecken



Ach ja, Hefeteig. Ich habe in den letzten Monaten eine große Liebe zu Hefeteig entwickelt. Hefeteig ist wirklich einfach - man braucht nur ein paar Zutaten und wenn man ein wenig Geduld hat, ist das Ergebnis atemberaubend. Und unglaublich vielfältig ist der Teig auch noch: So habe ich ganz einfach meine geliebten Zimtschnecken zu Blaubeer-Vanille-Schnecken gemacht und dank Obst aus dem Glas sogar im Winter möglich.

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